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La carta dei vini propone una nutrita selezione di prodotti piemontesi

 

 

 

I Nostri Antipasti

Gli sformatini di zucchine con crema di parmigiano reggiano
€ 8.00

Il cotechino nostrano con la polentina
€ 8.00

Il filetto di maiale scottato con salsa tonnata
€ 10.00

I bocconcini di provola alla piastra con spek e verdure
€ 10.00

L’antipasto piemontese
(tonnato, acciughe al verde, peperoni ripieni, salame della duja,tomino, involtino di lingua con insalata russa)
€ 11.00

La mozzarella di bufala in abbraccio di gamberi e misticanza
€ 13.00


Il parma riserva “16 mesi” con melone
€ 13.00


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I Nostri Primi Piatti

La grisà (zuppa tipica valsusina con toma, grissini, cavolo, e brodo gratinata in forno)
€ 6.00

Le pennette con marroni e spek
€ 7.00

Risotto mantecato con zucca e amaretti
€ 7.00

Gli gnocchi al gorgonzola
€ 9.00

I nostri agnolotti al burro profumato alla salvia
€ 10.00

I fusilli con ragù di melanzane e mozzarella di bufala
€ 10.00

I nostri tajarin all’uovo con ragù di coniglio
€ 10.00

Il risotto con porcini trifolati
€ 12.00


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I Nostri Secondi Piatti

La rustica di vitello (cotoletta panata con grissini rucola e pomodorini)
€ 9.00

La polenta pasticciata con porcini trifolati
€ 10.00

Lo stracotto di vitello al nebbiolo con patate al vapore
€ 11.00

Il filetto di salmone in crosta di sesamo su letto di erbette
€ 11.00

Bocconcini di fagiano al civet con crostoni di polenta
€ 12.00

Le piccatine di vitello con porcini trifolati
€ 13.00

La tagliata di vitello con rucola
€ 15.00

Il tagliere di formaggi con le marmellate
€ 8.00



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I Nostri Desserts


Il sorbetto del giorno
€ 3.00

La bomba di gelato con cioccolata calda
€ 5.00

La delizia di marroni con la panna al “mou”
€ 5.00

La crostata di mele con crema alla vaniglia
€ 5.00

La mousse al cioccolato con crema inglese
€ 5.50

Ananas fresco profumato al maraschino e gelato alla vaniglia
€ 6.00

La coppa after eight (gelato after eight, cioccolato, sciroppo di menta, panna)
€ 6.50

Il fior di latte affogato (al caffè, al cioccolato, alle amarene, al grand marnier, al whisky)
€ 6.50

Coperto €  2.00

 

Queste ed altre specialità di pasticceria le produciamo su prenotazione per le vostre occasioni
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