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I Nostri Antipasti Il Lardo e la Coppa con Crostini
La Selezione di Salumi con i Formaggi Piemontesi
Lo Sformatino di Castelmagno con Erbette Spadellate
La Bresaola di Vitello con Insalatine e Caprino
Il Filetto di Maiale Scottato al Rosmarino con Salsa Tonnata
La Mozzarella di Bufala “Campana” con Ciliegini
Le Caserecce con Spek e Carciofi
Il Classico Agnolotto fatto da noi al Burro Profumato al Rosmarino
Il Risottino “Carnaroli” con Asparagi
I Tajarin di Pasta Fresca con il Carbonara di Verdure
Gnocchetti di Patate al Cevrin di Coazze
Gli Asparagi alla Bismark
La Tometta Dorata al Mais con Carciofi Scottati
Bianco di Tacchino al Sandeman con Zucchine Trifolate
La Cotoletta Rustica con Asparagi alla Valdostana
I Filettini di Maiale con Riduzione al Balsamico con Patate al Vapore
La Tagliata di Vitello con Rucola e Ciliegini
Filetto di Persico con Brodetto alla Mediterranea
Il Misto di Tome con Miele e Noci
Sorbetto del Giorno
Il Semifreddo all’Amaretto e Nocciola con Crema al Cioccolato
La Bavarese alle Fragole e Vaniglia
La Coupelle con Mousse ai 3 Cioccolati e Cuore di Zabaione
L’ananas Fresco Caramellato al Rum con Gelato alla Vaniglia
Coperto € 1.50 |
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Design e progetto grafico by Artinvest2000 Best view 1024x768 |
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